目前北京新发地市场胡萝卜的批发价是0.6元至1元/斤，环比上涨28%，价格上涨是因为供应链衔接出现短时间的断茬现象。   目前北京市场上销售的胡萝卜主要来自山东，以青岛莱西地区为主，山东其他地区为辅，还有少量来自河北。6月初开始，山东胡萝卜开始大量上市，在山东胡萝卜大量上市的时候，北方产区也提前进入了雨季，山东胡萝卜的地块经常被雨水浸泡。大棚生产的胡萝卜集中收获以后入库储存，露地生产的胡萝卜在降雨停歇以后赶快收获，市场上销售的胡萝卜既有从冷库出来的，也有刚刚从地里刨出的。相比较而言，从冷库出来的胡萝卜质量高，售价也高;从地里刨出来的胡萝卜容易腐烂， ...  查看详细>>